今週の進捗

更新

6/16公開生理学から「循環の生理」「内分泌の生理」「内分泌の生理（ホルモン作用機序）」を公開しました。8/18公開中無料体験を国家試験プラン専用にしました。生理学・臨床医学各論・鍼灸臨床から選んだ1テーマを、登録なしで12問解けます。6/12入口基礎医学・国家試験・Study Roomの入口を分け、目的別に開きやすくしました。次回予定Study PackとAIプロンプトを順次追加・調整していきます。準備中拡充臨床栄養・病理学などは内容確認が済んだものから公開します。6/16公開生理学から「循環の生理」「内分泌の生理」「内分泌の生理（ホルモン作用機序）」を公開しました。8/18公開中無料体験を国家試験プラン専用にしました。生理学・臨床医学各論・鍼灸臨床から選んだ1テーマを、登録なしで12問解けます。6/12入口基礎医学・国家試験・Study Roomの入口を分け、目的別に開きやすくしました。次回予定Study PackとAIプロンプトを順次追加・調整していきます。準備中拡充臨床栄養・病理学などは内容確認が済んだものから公開します。

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第36回　午前問73基礎栄養学

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午前問73

食品たんぱく質の評価に関する記述である。最も適当なのはどれか。1 つ選べ。

1つ選んでください1アミノ酸価は、食品たんぱく質の生物学的評価法の1 つである。2たんぱく質効率（PER）は、窒素出納を指標として求める。3生物価は、体重変化を指標として求める。4正味たんぱく質利用率（NPU）は、生物価に消化吸収率を乗じて求める。5無たんぱく質食の摂取時は、尿中への窒素排泄がみられない。

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