第36回　午前 問95応用栄養学

85 歳、女性。身長148 cm、体重38 kg、BMI 17．3 kg/m2。食事は自立している。 塩味を感じにくくなり、濃い味を好むようになった。この3 か月は、食事中にむせることが増え、食欲が低下し、体重が2 kg 減少。歩行速度の低下もみられる。この女性の栄養アセスメントの結果である。最も適当なのはどれか。1 つ選べ。