第37回　午後 問182応用力試験

Ｋ病院の管理栄養士である。患者は、72 歳、女性。下部食道がん切除および胃管を用いた再建手術の目的で入院した。身長150 cm、体重40 kg、BMI 17．8 kg/m2。標準体重50 kg。基礎代謝量920 kcal/日。 入院前、食べ物がつかえる感じはあったが、通常量程度の食事は摂取できていた。入院後も、経口摂取を継続している。

手術と治療は順調に進み、術後2 週間後から常食を開始することになった。食後の過ごし方について、優先的に指導する内容である。 最も適切なのはどれか。1 つ選べ。