午後 問12965 歳、男性。膜性腎症によるネフローゼ症候群。身長165 cm、体重65 kg、標準体重60 kg。血圧112/64 mmHg。空腹時血液検査値は、アルブミン2.0 g/dL、HbA1c 5.4%、LDL コレステロール200 mg/dL、カリウム3.5 mEq/L。尿たんぱく4.0 g/日。全身に浮腫があり、利尿薬を使用している。この患者の1 日当たりの目標栄養量に関する記述である。最も適当なのはどれか。1 つ選べ。1つ選んでください1エネルギーは、20 kcal/kg 標準体重とする。2脂肪エネルギー比率は、35%E とする。3たんぱく質は、0.8 g/kg 標準体重とする。4食塩は、3 g 未満とする。5カリウムは、2,000 mg 未満とする。答え合わせ