午後 問13229 歳、女性。身長155 cm、体重26 kg、BMI 10.8 kg/m2。神経性やせ症と診断され、精神科に通院していた。最近食事を全く摂らなくなり、動けなくなったため、救急搬送され入院となった。この患者における入院中の栄養管理に関する記述である。最も適当なのはどれか。1 つ選べ。1つ選んでください1経管栄養は、禁忌である。2エネルギーは、2,000 kcal/日から開始する。3たんぱく質は、制限する。4嗜好食品は、禁止する。5血清カリウム値を、モニタリングする。答え合わせ