午後 問135褥瘡の予防および栄養管理に関する記述である。 最も適当なのはどれか。1 つ選べ。1つ選んでください1発生リスクは、ブレーデンスケールで評価する。2重症度は、NYHA 分類で評価する。3エネルギー摂取量は、20 kcal/kg 体重/日とする。4たんぱく質摂取量は、2.5 g/kg 体重/日とする。5飲水を含む水分摂取量は、前日尿量以下とする。答え合わせ