午後 問145国民健康・栄養調査に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。1つ選んでください1対象者は、住民基本台帳から無作為に抽出する。2栄養摂取状況調査の対象者は、6歳以上である。3栄養摂取状況調査は、日曜日または祝祭日に実施する。4栄養摂取状況調査は、陰膳法を用いる。5栄養素等摂取量の算出では、調理による食品中の栄養素量の変化を考慮している。答え合わせ