午前 問82栄養ケア・マネジメントに関する記述である。最も適当なのはどれか。1 つ選べ。1つ選んでください1栄養スクリーニングは、PDCA サイクルのC(check)にあたる。2栄養アセスメントでは、血液検査データを用いない。3栄養ケア計画の目標設定には、優先順位をつけない。4モニタリングでは、栄養に関するリスクを有する者を抽出する。5栄養ケア計画の見直しには、経過評価を参照する。答え合わせ