午後 問196
K 町に勤務する管理栄養士である。豪雨によりK 町の4 分の1 が浸水し、道路の一部が寸断され、住民約100 名が公民館に避難している。この避難所の栄養管理を担当することとなった。公民館には、小さな家庭用のシンクが2 か所、プロパンガスの家庭用コンロが2 つ設置されている。
避難所開設当日、避難所にかけつけた管理栄養士が、避難住民から最初に聞き取る項目である。最も適切なのはどれか。1 つ選べ。
この問題の分類段階3 応用症例・条件・データを判断材料にする問題
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