午後 問140世界の健康・栄養問題および栄養状態に関する記述である。 最も適当なのはどれか。1 つ選べ。1つ選んでください1開発途上国には、NCDs の問題は存在しない。2ビタミンA 欠乏症は、開発途上国の多くで公衆栄養上の問題となっている。3栄養不良の二重負荷とは、発育阻害と消耗症が混在する状態をいう。4小児の発育阻害の判定には、身長別体重が用いられる。5栄養転換では、食物繊維の摂取量の増加がみられる。答え合わせ