午後 問185
K 保育園に勤務する管理栄養士である。園内で食事を作り提供している。3 ～5 歳児の昼食で、野菜の残菜が目立った。そこで、園として食育を実施することにした。
野菜を残さず食べることを目的とした、3 ～5 歳児向けの食育の内容である。 最も適切なのはどれか。1 つ選べ。
この問題の分類段階3 応用症例・条件・データを判断材料にする問題
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K 保育園に勤務する管理栄養士である。園内で食事を作り提供している。3 ～5 歳児の昼食で、野菜の残菜が目立った。そこで、園として食育を実施することにした。
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