今週の進捗

更新

6/16公開生理学から「循環の生理」「内分泌の生理」「内分泌の生理（ホルモン作用機序）」を公開しました。8/18公開中無料体験を国家試験プラン専用にしました。生理学・臨床医学各論・鍼灸臨床から選んだ1テーマを、登録なしで12問解けます。6/12入口基礎医学・国家試験・Study Roomの入口を分け、目的別に開きやすくしました。次回予定Study PackとAIプロンプトを順次追加・調整していきます。準備中拡充臨床栄養・病理学などは内容確認が済んだものから公開します。6/16公開生理学から「循環の生理」「内分泌の生理」「内分泌の生理（ホルモン作用機序）」を公開しました。8/18公開中無料体験を国家試験プラン専用にしました。生理学・臨床医学各論・鍼灸臨床から選んだ1テーマを、登録なしで12問解けます。6/12入口基礎医学・国家試験・Study Roomの入口を分け、目的別に開きやすくしました。次回予定Study PackとAIプロンプトを順次追加・調整していきます。準備中拡充臨床栄養・病理学などは内容確認が済んだものから公開します。

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第38回　午前問43食べ物と健康

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午前問43

大豆および大豆加工品に関する記述である。最も適当なのはどれか。1 つ選べ。

1つ選んでください1大豆の吸水速度は、小豆よりも遅い。2大豆たんぱく質の第一制限アミノ酸は、リシンである。3大豆油に含まれる主な脂肪酸は、リノール酸である。4大豆のレクチンは、乳化剤として利用されている。5濃縮大豆たんぱく質のたんぱく質含量は、分離大豆たんぱく質より多い。

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