午前 問56食品表示基準に基づく一般用加工食品の表示に関する記述である。 最も適当なのはどれか。1 つ選べ。1つ選んでください1100 g 当たりの熱量が25 kcal の場合は、「0 」と表示することができる。2たんぱく質は、「低い旨」の強調表示に関する基準値がある。3飽和脂肪酸の量の表示は、推奨されている。4食品添加物は、使用量が少ない順に表示しなくてはならない。5大豆を原材料に含む場合は、アレルゲンとしての表示が義務づけられている。答え合わせ