午前 問54食品中の有害物質に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。1つ選んでください1アフラトキシンM1 は、主に落花生から検出される。2パツリンは、主に米から検出される。3ベンゾ[a]ピレンは、主に果物から検出される。4異常プリオンは、牛の扁桃に蓄積しやすい。5セシウム137 は、主に骨に沈着する。答え合わせ