午後 問157病院において給食の運営業務を外部委託することで、委託側が軽減できる業務である。最も適当なのはどれか。1 つ選べ。この問題の分類段階1 暗記用語・数値・定義を確認する問題1つ選んでください1嗜好調査の実施2食事療養に関する会議の開催3食事箋の管理4給食従事者の労務管理5検食の実施答え合わせ問題だけ問題＋教材この問題に対応する教材の確認中です。