午前 問49食品成分とその三次機能の組合せである。最も適当なのはどれか。1 つ選べ。この問題の分類段階1 暗記用語・数値・定義を確認する問題1つ選んでください1リン酸化オリゴ糖カルシウム 血中コレステロールを減らす。2難消化性オリゴ糖 歯を丈夫で健康にする。3大豆イソフラボン おなかの調子を整える。4植物ステロール 骨の健康を保つ。5茶カテキン 体脂肪を減らす。答え合わせ問題だけ問題＋教材この問題に対応する教材の確認中です。